Đậu Hủ Nhồi Chay

Nguyên Liệu.
3 miếng đậu hủ chiên
30 gr nấm mèo
3 tai nấm đông cô
Boa rô tùy thích
Hạt nêm chay + dầu hào chay + dầu mè + muối + nước tương
Tiêu + đường + tương ớt
Bột năng
Cách làm.
Đậu hủ rọc đường nhỏ phía trên rồi dùng muỗng múc phần ruột trắng bên trong. Nấm mèo & nấm đông cô ngâm nở cắt nhỏ. Boa rô bằm nhỏ.
Tất cả trộn đều cùng hạt nêm, dầu hào chay & tiêu. Sau đó nhồi lại vào phần vỏ đậu hủ rồi dùng lá chuối tước nhỏ trụng nước sôi cột lại rồi đem hấp 10 phút. (Không kiêng ngũ vị tân thì dùng bông hẹ để cột). Phần nhân dư thì vo viên tròn rồi cho vào hấp cùng.
Cho 1 chén nước, dầu hào chay, hạt nêm, nước tương và đường cùng ít tương ớt bắt lên bếp nấu sôi. Sau đó cho thêm 1 muỗng dầu mè vào.
Nêm gia vị cho vừa ăn rồi cho ít bột năng pha nước vào để phần sốt sánh lại rồi cho đậu hủ vào cho thấm sốt thì tắt bếp
- Hạnh phúc từ việc ăn chay An Tường Anh
- Ăn Chay Có Lợi Lắm Tâm Lương Đào Mạnh Xuân
- Trổ tài thẩm định dinh dưỡng qua sắc màu rau củ quả Nguồn: Nultrilite Vietnam
- Vì sao số đông phản đối việc ăn thịt chó? Thích Phước Tiến
- Đậu hủ sốt cay Yan Food
- Ăn chay là biểu hiện của yêu thương Thích Trung Hữu
- 3 NÊN và 3 KHÔNG NÊN để phòng tránh bệnh tật, đặc biệt là ung thư trực tràng Sưu tầm từ Internet
- Một tháng trải nghiệm của một người ăn chay hạnh phúc Sưu tầm từ Internet
- Vì sao con người nên ăn uống thuần thực vật? Thu Hiền
- Khám phá 10 lợi ích quan trọng của việc ăn chay Sưu tầm từ Internet
- Nghiên cứu mới về sự liên hệ giữa việc tiêu thụ đậu nành với bện ung thư vú Bởi Amy Wallace Tâm Linh (Tịnh Thủy) chuyển ngữ
- Những lý do không tưởng khiến số lượng người ăn chay tăng vọt trong năm 2016 Sưu tầm từ Internet -Sách sức khỏe
- Cấu trúc sinh học của con người phù hợp với ăn chay Bảo Thiên (thực hiện)
- Ăn chay đúng cách có lợi cho sức khỏe Sưu tầm từ Internet
- Ăn chay thường hay ăn chay thuần, góp phần bảo vệ môi trường và trái đất Tâm Tịnh
Đánh giá bài viết này
Cùng tác giả
- Những tu viện Phật giáo nổi tiếng nhất thế giới
- Thương hiệu Versace sẽ là cái tên tiếp theo nói không với việc sử dụng lông thú
- Nghệ Thuật Sống
- Một tấm gương về sự hiến thân cho Phật Pháp
- Đừng nói rằng cuộc sống chỉ có tiền..!!
- Bác sĩ học Phật
- Củ hũ dừa kho nấm
- Phẩm Chất Lãnh Đạo - Bài Học Từ Bầy Sói
- Để Mỗi Ngày Chọn Một Niềm Vui…
- Con thuyền đời
Được quan tâm nhất


Gửi bình luận của bạn
BÌNH LUẬN BẰNG TÀI KHOẢN FACEBOOK ( đã gửi)