Cơm thập cẩm
Nguyên liệu :
- 1 tô cơm
- 50 gram bắp non, thái lát
- 50 gram ớt chuông đỏ, bỏ hột và cắt thành miếng vuông nhỏ
- 50 gram ớt chuông xanh, bỏ hột và cắt thành miếng vuông nhỏ
- 50 gram nấm càng cua, cắt bỏ gốc
- 3 lát cà cà-rốt, cắt nhỏ
- 1 lát gừng, thái nhuyễn
- ¾ muỗng canh dầu ô-liu
Xốt :
- 200ml súp rau cải hoặc nước
- 1 muỗng canh nước tương nhạt
- ½ muỗng cà-phê muối, hoặc bột nêm chay
- ½ muỗng cà-phê đường,
- Tiêu để nêm
- 1-1½ muỗng canh bột năng
Cách làm :
- Kết hợp tất cả vật liệu cho nước xốt trong một cái tô và để một bên.
- Đun nóng dầu trong một chảo sâu lòng. Thêm gừng và xào đến khi tỏa mùi thơm.
- Thả bắp, ớt chuông, cà-rốt, nấm vào, xào trong 2 phút. Trộn hỗn hợp xốt vào, nấu sôi lên.
- Rưới lên trên cơm.
- Trình bày với lá ngò, ớt và dùng ngay.
-- chúc các bạn ngon miệng nhé !
- Hạnh phúc từ việc ăn chay An Tường Anh
- Ăn Chay Có Lợi Lắm Tâm Lương Đào Mạnh Xuân
- Trổ tài thẩm định dinh dưỡng qua sắc màu rau củ quả Nguồn: Nultrilite Vietnam
- Vì sao số đông phản đối việc ăn thịt chó? Thích Phước Tiến
- Đậu hủ sốt cay Yan Food
- Món me đá sưu tầm từ Internet
- Nem chay sưu tầm từ internet
- Ăn gì để tốt cho từng bộ phận cơ thể? sưu tầm từ Internet Phunugiadinh.vn
- Cách thải độc cơ thể sưu tầm từ Internet
- Cơm chiên nấm sưu tầm từ Internet
- Trẻ em có thể ăn chay hay không? sưu tầm từ Internet
- Mì xào dòn chay sưu tầm từ internet
- Dồi chay Tác giả: Diệu Sương Nguồn: Ẩm Thực Chay
- Bánh mì nấm Tác giả: Kim Nguồn: Ẩm Thực Chay
- Bún kiểm sưu tầm từ internet
Đánh giá bài viết này
Được quan tâm nhất
Gửi bình luận của bạn
BÌNH LUẬN BẰNG TÀI KHOẢN FACEBOOK (