Bánh mì nấm
(Món chay nhanh gọn thích hợp cho bạn không có nhiều thời gian nấu thức ăn. Tuy giản dị, nhưng cũng đầy đủ chất dinh dưởng)
Vật liệu:
- Nấm king oyster (nấm sò, nấm bào ngư)
- Đậu hũ
Đậu hũ
- Bánh mì, đồ chua, dưa leo, ngò, ớt
- Muối, đường, bột nêm chay, nước tương
- Vegenaise (bơ thực vật dành cho người ăn chay)
- Dầu ăn
Cách làm:
- Nấm king oyster rửa sạch, xắt sợi, cho vào chảo xào cho chín, (không cần cho dầu vì nấm sẽ ra nước) nêm muối, đường, bột nêm chay đảo đều cho thấm gia vị. Múc ra dĩa.
- Đậu hũ chiên sơ xắt sợi. Bắc chảo lên cho đậu hũ vào, nêm muối, đường, bột nêm chay,nước tương đảo đều cho thấm.
- Cho nấm vào chung với đậu hũ trộn đều.
- Nướng sơ bánh mì cho hơi giòn, xẻ bánh mì ra .
- Trét vegenaise vào bánh mì, cho đậu hũ và nấm vào, thêm chút đồ chua, dưa leo, ngò và vài lát ớt lên trên.
Chúc các bạn ngon miệng!
- Hạnh phúc từ việc ăn chay An Tường Anh
- Ăn Chay Có Lợi Lắm Tâm Lương Đào Mạnh Xuân
- Trổ tài thẩm định dinh dưỡng qua sắc màu rau củ quả Nguồn: Nultrilite Vietnam
- Vì sao số đông phản đối việc ăn thịt chó? Thích Phước Tiến
- Đậu hủ sốt cay Yan Food
- Bún kiểm sưu tầm từ internet
- Nguyên tắc uống 8 ly nước mỗi ngày để " Đẹp và Khỏe" hơn sưu tầm từ Internet
- Món chay cho gia đình: Bún măng chay sưu tầm từ Internet
- Đậu Hũ Khìa sưu tầm từ internet
- Bánh mì xíu mại chay Sưu tầm từ internet
- Món chay siêu đơn giản chả cá chay Sưu tầm từ internet
- Bún chả thì là sưu tầm từ Internet
- Người ăn chay sống lâu hơn người ăn thịt sưu tầm từ internet
- Bạn đã dùng thuốc Đông Y đúng cách ? sưu tầm từ internet
- Các thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho mẹ bầu ăn chay trường và giúp thai nhi phát triển trí não sưu tầm từ internet
Đánh giá bài viết này
Cùng tác giả
Được quan tâm nhất
Gửi bình luận của bạn
BÌNH LUẬN BẰNG TÀI KHOẢN FACEBOOK (