Ngay từ năm đầu của thế kỷ XXI, trên mảnh đất khô cằn sỏi đá ở vùng heo hút rừng rú thuộc vùng Đồng Bò xưa, sau này được đặt tên là thôn Phước Thượng-xã Phước Đồng, đã xuất hiện một Tịnh thất của một Ni trưởng từ ngoài phố thị lao xao náo nhiệt vào đây kiến lập. Tịnh thất bé nhỏ khiêm cung như người, người đã lặng lẽ phát nguyện kiến tạo nên một chốn già-lam cho thế hệ Ni chúng mai sau. Đó là Tịnh thất Như Như của Ni trưởng Thích Nữ Huệ Như, lúc bấy giờ đang là Viện chủ Ni viện Diệu Quang (đường Lê Hồng Phong).

Là khu đất rẫy hoang vắng, tọa lạc gần với Nghĩa trang Phước Đồng phía sau chệch về bên phải, Ni trưởng đã mua lại qua nhiều lần từ một người dân có tín tâm với Phật pháp, diện tích sau cùng được khoảng 1.500 m2, để rồi qua năm tháng nắng mưa ảm đạm đã hình thành một chốn tịnh tu như ý nguyện. Tịnh thất Như Như qua từng ngày được Tam Bảo gia ân hộ trì, vượt qua rất nhiều gian nan khăn khó bởi chướng duyên và nghịch cảnh, đến năm 2002 đã trở thành một Niệm Phật Đường đủ rộng để đón phật-tử quanh vùng về đây lễ bái, tụng kinh, niệm Phật…

Cũng trong thời gian đó, Ni trưởng khai sơn đã tiến hành xây dựng công trình Bảo Tháp "Diệu Quang Hải Hội", là nơi để về sau tôn trí xá lợi (linh cốt) của chư Ni sau khi làm lễ trà-tỳ (hỏa táng)... Gần bên ngôi tháp là khu vực ký gửi linh cốt dành cho bà con phật-tử đã quá vãng, nơi đây suốt ngày đêm được nghe văng vẳng tiếng kệ kinh hòa trong tiếng nhạc thiền du dương thánh thót... Trên khoảnh sân phía trước ngôi Bảo Tháp là tôn tượng Đức Phật A Di Đà lộ thiên trắng toát đứng trên trụ đài hoa sen với nụ cười Từ Bi muôn thuở và đôi bàn tay kết ấn giáo hóa Ban vui-Cứu khổ cho chúng sanh đang còn trôi lăn trên cõi Ta bà.

Đến năm 2014, Tịnh thất Như Như được trùng tu xây dựng đã trở thành ngôi Ni Tự được an danh là Phước Quang. Có thể nói, đây là ngôi chùa Ni đúng nghĩa "Thiền Môn Trang Nghiêm" đầu tiên xuất hiện trên vùng đất Phước Đồng, vùng đất Đồng Bò xưa. “Phước” là chữ lấy từ địa danh thôn Phước Thượng, xã Phước Đồng; “Quang” là chữ lấy từ danh lam Ni Viện Diệu Quang, nơi mà xưa kia Sa-di Ni Thích nữ Huệ Như được bổn sư gửi về nhập chúng tu học vào năm 1960, đến nay đã được 56 năm!

Chánh điện chùa Phước Quang khang trang giữa một sân vườn rợp sắc màu của hoa lá tươi xanh. Tổ đường phía sau bảo điện có phụng thờ giác linh đức Trưởng lão Ni Thích nữ Từ Hương, Tổ khai sơn Linh Phong Ni Tự (ngôi chùa Sư Nữ đầu tiên của đất Đà Lạt), chính là bổn sư của Ni trưởng Thích nữ Huệ Như. Sân trước có thiết trí tôn tượng Đức Quán Thế Âm Bồ tát lộ thiên bằng đá trắng. Những tiểu cảnh, những chậu cây kiểng hòa vào nhau tạo nên cảnh sắc an vui thanh khiết cho chốn thiền môn có tuổi đời còn non trẻ.

Năm 2020, lễ bổ nhiệm trụ trì chùa Phước Quang cho Sư Cô Thích Nữ Viên Toàn, đệ tử của Ni trưởng khai sơn, được diễn ra vào sáng ngày 23 tháng 7, khi ấy Hòa thượng Thích Ngộ Tánh - Ủy viên HĐTS, Trưởng BTS kiêm Trưởng ban Tăng sự Phật giáo tỉnh Khánh Hòa- là bậc tôn túc giáo phẩm trao quyết định và sách tấn Sư Cô tân trụ trì.

Đến nay, Ni chúng của chùa Phước Quang có 12 vị, ngoài vị trụ trì (sắp được tấn phong Ni Sư) còn lại đều là những Ni sinh còn trẻ tuổi đang được cho theo học các trường Phổ thông và Trung cấp Phật học song song với việc tu tập Chánh pháp, trì niệm kệ kinh theo pháp môn Tịnh Độ.

Những năm qua, được sự chứng minh và chỉ dạy của Ni trưởng khai sơn lập tự, Ni chúng chùa Phước Quang đã tinh tấn tu học, cũng như tham gia nhiệt tình vào các công tác xã hội như phát quà từ thiện giúp đỡ cho bà con khó khăn, quan tâm khuyến học học sinh nghèo, lập đạo tràng cho thanh thiếu niên về chùa tu tập Phật pháp... Chùa đã trở thành nơi chốn thân quen, nơi ấm áp tình thương để những người con của Phật trở về nương tựa sau những giờ mưu sinh lăn lộn vất vả với đời đầy những chướng duyên.