Trang chủ Văn hóa Ăn chay Bánh Bí Đỏ

Bánh Bí Đỏ

Đã đọc: 272           Cỡ chữ: Decrease font Enlarge font
image

 

Nguyên liệu:

- 1/4 quả bí đỏ (khoảng 450g)
- 1/2 thìa nhỏ muối
- 1 thìa canh đường
- 100g bột mỳ
- Ớt tươi (tùy thích)

Cách làm :

- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi dài, nhỏ.
- Cho bí đỏ vào âu, thêm 1/2 thìa nhỏ muối, trộn đều.
- Để bí đỏ ra nước thì chắt đổ đi.
- Đổ bột mỳ, đường vào bát bí đỏ.
- Trộn đều bí đỏ với bột mỳ và đường, nếu đặc bạn có thể thêm một chút nước lọc.
- Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
- Dùng thìa múc hỗn hợp bí đỏ và bột mỳ vào, dàn đều ra.
- Thỉnh thoảng bạn lật mặt bánh để bánh được chín vàng đều, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu, chấm với xì dầu. Nếu ăn cay bạn có thể thêm ớt tùy thích.

-- chúc các bạn ngon miệng nhé !

Đăng ký lấy RSS cho bình luận Bình luận (0 đã gửi)

tổng số: | đang hiển thị:

Gửi bình luận của bạn

  • Bold
  • Italic
  • Underline
  • Quote

Xin hãy nhập các ký tự bạn nhìn thấy ở ảnh sau:

Captcha

BÌNH LUẬN BẰNG TÀI KHOẢN FACEBOOK ( đã gửi)

Các bài mới :
Các bài viết khác :

Đánh giá bài viết này

0

Đăng nhập