Trang chủ Văn hóa Ăn chay Bánh mì nấm

Bánh mì nấm

Đã đọc: 499           Cỡ chữ: Decrease font Enlarge font
image


(Món chay nhanh gọn thích hợp cho bạn không có nhiều thời gian nấu thức ăn. Tuy giản dị, nhưng cũng đầy đủ chất dinh dưởng)

Vật liệu:

- Nấm king oyster (nấm sò, nấm bào ngư)

- Đậu hũ

Đậu hũ

- Bánh mì, đồ chua, dưa leo, ngò, ớt

- Muối, đường, bột nêm chay, nước tương

- Vegenaise (bơ thực vật dành cho người ăn chay)

- Dầu ăn

Cách làm:

- Nấm king oyster rửa sạch, xắt sợi, cho vào chảo xào cho chín, (không cần cho dầu vì nấm sẽ ra nước) nêm muối, đường, bột nêm chay đảo đều cho thấm gia vị. Múc ra dĩa.

- Đậu hũ chiên sơ xắt sợi. Bắc chảo lên cho đậu hũ vào, nêm muối, đường, bột nêm chay,nước tương đảo đều cho thấm.

- Cho nấm vào chung với đậu hũ trộn đều.

- Nướng sơ bánh mì cho hơi giòn, xẻ bánh mì ra .

- Trét vegenaise vào bánh mì, cho đậu hũ và nấm vào, thêm chút đồ chua, dưa leo, ngò và vài lát ớt lên trên.

Chúc các bạn ngon miệng!

 

Đăng ký lấy RSS cho bình luận Bình luận (0 đã gửi)

tổng số: | đang hiển thị:

Gửi bình luận của bạn

  • Bold
  • Italic
  • Underline
  • Quote

Xin hãy nhập các ký tự bạn nhìn thấy ở ảnh sau:

Captcha

BÌNH LUẬN BẰNG TÀI KHOẢN FACEBOOK ( đã gửi)

Các bài mới :
Các bài viết khác :

Đánh giá bài viết này

0

Tags

Đăng nhập