Quy Trình Chế Biến 2500 Hộp “Cơm Chay Hạnh Phúc”

Đã đọc: 125           Cỡ chữ: Decrease font Enlarge font
image

Cho đến chiều ngày 16/07, Chùa Giác Ngộ – Quỹ Đạo Phật Ngày Nay đã hoàn thành việc phân phối 2500 hộp “cơm chay hạnh phúc” trong ngày để nhiều người, nhiều nhà có bữa ăn ngon, vơi bớt khó khăn vì dịch bệnh.

Cho đến chiều ngày 16/07, Chùa Giác Ngộ – Quỹ Đạo Phật Ngày Nay đã hoàn thành việc phân phối 2500 hộp “cơm chay hạnh phúc” trong ngày để nhiều người, nhiều nhà có bữa ăn ngon, vơi bớt khó khăn vì dịch bệnh. Để đáp ứng đầy đủ các bữa ăn, hộp “cơm chay hạnh phúc” phải trải qua rất nhiều công đoạn để đạt được thành quả mong đợi.
Sau khi được chăm sóc kỹ lưỡng và hút tinh túy của đất trời, nông sản được quý nhà hảo tâm hỗ trợ cho chùa. Một lượng lương thực nhất định sẽ được mang đi làm sạch và bắt đầu các công việc cắt, gọt, vo,… trước khi đem đi nấu. Khi hạt gạo chín thành cơm trắng dẻo, rau thanh ngọt bởi nêm nếm vừa phải gia vị, đậu phụ, tàu hủ ky kho đậm đặc hương thơm, quý phụng sự viên nhanh chóng sắp xếp các món ăn vào hộp một cách đẹp mắt, kèm thêm nước tương, tăm xỉa, nước canh rau củ, hoa quả, ớt ăn kèm. Tay chuyền tay để hoàn thành từng công đoạn, những hộp cơm được chất vào thùng và đưa lên xe. Di chuyển qua các ngả đường ở thành phố, từng hộp cơm được gửi tới các khu cách ly và sau đó là tận tay người dân. Để rồi, khi ăn trong miệng, mỗi người sẽ cảm nhận được sự hạnh phúc, ấm áp. Vì bởi, dù cho khó khăn nhưng vẫn có những tấm lòng biết cho đi, biết san sẻ và cứu giúp.
Tính đến bữa cơm chiều nay, Chùa Giác Ngộ – Quỹ Đạo Phật Ngày Nay đã tặng hơn 18.000 phần cơm chay cho bà con trong các khu cách ly tập trung. Cụ thể một số địa điểm chiều nay là:
– MTTQ Việt Nam Quận 10 (60 Đồng Nai, P.15, Q.10): 250 phần
– Đại học Bách Khoa (497 Hòa Hảo, P.7, Q10): 200 phần
– UBND Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân (64 Hồ Văn Long, Khu phố 4, P. Tân Tạo, Q.Bình Tân): 180 phần
– Khu cách ly Phường 9, Quận 3 (Hẻm 25 KP3, Đường Trần Văn Đang P.9,Q.3): 200 phần
– Siêu thị 0đ (dành cho người khuyết tật) (số 954/33 Quang Trung, P.8, Q.Gò Vấp): 100 phần
– Bệnh viện Nguyễn Tri Phương (Block 3, chung cư HQC Plaza, Nguyễn Văn Linh, P.An Phú Tây, Q.Bình Chánh): 104 phần
– Khu cách ly chung cư HQC Plaza: 166 phần
– Bếp 0đ: 50 phần
Chùa Giác Ngộ – Quỹ Đạo Phật Ngày Nay xin gửi lời cảm ơn đến quý thiện nam, tín nữ Phật tử, chư Tăng Ni gần xa đã chung sức cho hoạt động này được lan xa, gõ cửa nhiều nhà hơn. Cầu Phật gia hộ cho mọi người được khỏe mạnh, yên vui.
Tin: Bảo Tiên
Ảnh: BTT Quỹ Đạo Phật Ngày Nay

Đăng ký lấy RSS cho bình luận Bình luận (0 đã gửi)

tổng số: | đang hiển thị:

Gửi bình luận của bạn

  • Bold
  • Italic
  • Underline
  • Quote

Xin hãy nhập các ký tự bạn nhìn thấy ở ảnh sau:

BÌNH LUẬN BẰNG TÀI KHOẢN FACEBOOK ( đã gửi)

Các bài mới :
Các bài viết khác :

Đánh giá bài viết này

0

Tags

Không có tags cho bài viết này

Được quan tâm nhất

Previous
Next

Đăng nhập