Trang chủ Tin tức Trong nước Tết chay Vu Lan

Tết chay Vu Lan

Đã đọc: 1620           Cỡ chữ: Decrease font Enlarge font
image

Chỉ vài ngày nữa thôi, sự kiện Tết chay Vu Lan rất đặc biệt sẽ diễn ra tại Gamuda City ( Cạnh cv Yên Sở ) ngày 17/9 /2017 !

Các bạn thân mến,

Sự kiện này đặc biệt ở điểm nào?

1. Đây là sự kiện quy tụ hầu hết các nhà hàng chay và cơ sở sản xuất thực phẩm chay tại Hà Nội và cả các vùng lân cận để cùng làm nên một không gian văn hóa ẩm thực chay phong phú.

2. Không chỉ đưa các món ăn chay đến với khách tham quan sự kiện về khía cạnh số lượng mà ban tổ chức còn chú trọng rất nhiều về mặt chất lượng: các gian hàng ẩm thực sẽ mang đến những món ăn và thức uống được chọn lựa kĩ càng hơn nhiều so với hội chợ Tết chay An Lạc diễn ra cách đây hơn nửa năm. Trong chương trình này, tiêu chí được nhấn mạnh về thực phẩm là không sử dụng các chất phụ gia gây bất lợi cho sức khỏe chúng ta như mì chính (E621) hay các siêu bột ngọt (E627, E631), các chất tạo ngọt hóa học (E950, E951, E952).

Đặc biệt, được biết đến như những loại thực phẩm thay thế các món thịt động vật được sử dụng rất phổ biến bởi nhiều người ăn chay, những món giò chả chay hay giả thịt, giả tôm cá... được làm bằng mì căn (gluten) cũng được yêu cầu loại bỏ khỏi danh sách những thực phẩm được giới thiệu ở hội chợ.

3. Với tinh thần tri ân các đấng sinh thành, tôn vinh vẻ đẹp của tình mẫu tử, sự kiện Tết chay Vu Lan cũng mang đến thông điệp về sự tri ân sâu sắc dành cho Đất Mẹ - sinh linh vĩ đại đang chở che và nâng đỡ muôn loài. Vì thế, ban tổ chức cùng các đơn vị đóng góp gian hàng cùng nỗ lực hết sức để:
- Không cung cấp túi nilon tại hội chợ, chỉ cung cấp và khuyến khích sử dụng các loại túi bền để đi chợ.
- Không sử dụng các loại bát, đĩa, đũa, thìa, dao, dĩa, ống hút... dùng một lần. Không sử dụng hộp nhựa, hộp xốp dùng một lần.
- Sử dụng lá sen, lá chuối, lá dong, bát/cốc thủy tinh, bát/cốc sứ, bát/cốc nhựa bền... thay cho những vật dụng hại môi trường.

* Quý khách đến tham quan hội chợ cũng được khuyến khích tự chuẩn bị túi xách bền, bộ đũa thìa của gia đình, thậm chí tự đem theo bát, cốc... để thưởng thức các món ăn tại hội chợ. Tất nhiên bên cạnh đó ban tổ chức cùng các gian hàng cũng cố gắng hết sức để chuẩn bị bát, cốc... cho mọi người thưởng thức ẩm thực.

* Những khu vực để rửa tay và rửa bát cũng sẽ được sắp đặt để mọi người có thể rửa tay trước khi ăn và rửa bát sau khi ăn. Và đúng thế: trong sự kiện đầy ý nghĩa này, ngoài sự yểm trợ của một số bạn tình nguyện viên thì chính các vị khách, các gia đình đến tham gia chương trình cũng được mời tự rửa bát đũa mà mình đã sử dụng, điều đó sẽ đóng góp thêm rất nhiều cho nét đẹp văn hóa của chúng ta.

Những nỗ lực này của cả ban tổ chức, các đơn vị tham gia gian hàng và hàng nghìn khách tham quan hội chợ sẽ đem tới những thay đổi vô cùng lớn lao và lợi lạc cho sức khỏe và môi trường sống của chúng ta.

Mọi người có hưởng ứng và muốn tham gia một sự kiện như thế này không ạ?

Các thông tin chi tiết về sự kiện: https://www.facebook.com/events/688368494690655/
( Fb Anh Thanh BC )

 
 






Đăng ký lấy RSS cho bình luận Bình luận (0 đã gửi)

tổng số: | đang hiển thị:

Gửi bình luận của bạn

  • Bold
  • Italic
  • Underline
  • Quote

Xin hãy nhập các ký tự bạn nhìn thấy ở ảnh sau:

Captcha

BÌNH LUẬN BẰNG TÀI KHOẢN FACEBOOK ( đã gửi)

Các bài mới :
Các bài viết khác :

Đánh giá bài viết này

0

Tags

Được quan tâm nhất

Previous
Next

Đăng nhập